7月7日，和静县巩乃斯镇深挖村级阵地闲置资源，统筹盘活基层公共服务阵地，在巩乃斯郭勒村、阿尔先郭勒村、浩依特开勒德村3个行政村村委会食堂，同步建成标准化老年助餐服务点，用一餐热饭传递民生温度、涵养文明新风，用心守护辖区各族老年群体幸福“食”光。
志愿者为老年人上门送餐钟鼎文摄
此次投用的三处村级老年助餐服务点，依托村委会原有食堂提档升级改造，选址就近便民、辐射性强，服务范围全覆盖各村60周岁及以上常住老年人。该镇精准聚焦民生薄弱环节，将残疾人、低保对象、特困供养人员、独居空巢老人等特殊群体列为重点保障对象，精准摸排底数、细化服务台账，落实惠民政策不漏一户、不落一人，保障符合条件人员依规享受养老助餐惠民服务。
贴合牧区老年群体身体特质、长期饮食习俗，各助餐点严格落实适老化供餐规范，坚持低盐少油、清淡软烂、荤素相宜、营养配比均衡供餐原则。食材优先选用本地生鲜农牧产品，从源头把控餐食品质；从严落实食材进货查验、厨具消杀、食品48小时冷藏留样、后厨环境卫生管控等食品安全管理制度，严禁使用变质隔夜餐，剔除重油重盐烹饪方式，兼顾牧区民俗饮食特色与老年健康养生需求，切实做到食材安心、菜品适口、群众放心。
志愿者为老年人上门送餐钟鼎文摄
结合牧区地广人稀、群众出行不便现状，助餐点推行“集中堂食+上门送餐”双向便民服务模式，精准适配不同老年群体实际需求。行动便利的老年人可前往村级食堂集中就餐，宽敞整洁的就餐环境，既满足用餐需求，也搭建起邻里沟通平台，让老人在烟火家常中增进交往、丰盈精神生活；针对高龄失能、身患残疾、路途偏远、独居留守等行动不便群体，组建由村干部、新时代文明实践志愿者组成的专项送餐小队，配齐保温配送装备，定时定点上门送餐，破解牧区送餐路途远、饭菜易冷却难题，保障特殊困难老年人足不出户即可吃上热乎营养餐。
“上了年纪采购食材不方便，自己做饭做多了浪费、做少了寡淡无味，如今村里食堂天天有热乎饭菜，性价比高、步行可达，行动不便还有志愿者上门送餐，党委政府实实在在把咱们老年人的烦心事、揪心事放在心上！”前来就餐的巩乃斯郭勒村牧民老人林代感慨道。
一餐热饭，暖胃更暖民心。小小的村级食堂，既破解了牧区老人做饭难、就餐难的现实问题，也搭建起民族团结、邻里互助、文明实践基层阵地。就餐间隙，志愿者同步开展谈心陪护、健康科普、惠民政策宣讲、便民答疑等志愿服务，补齐牧区养老精神服务短板，以细微民生服务夯实基层社会治理根基，绘就牧区养老暖心画卷。（通讯员：钟鼎文）
