2025年中高考将至,为帮助广大考生以良好的状态备战考试,和静县市场监督管理局发布中高考期间食品安全消费提示如下:
一、理性选择就餐方式
考生应尽量在家庭、学校食堂就餐。外出用餐要选择《营业执照》《食品经营许可证》等证件齐全、卫生条件良好的餐饮服务单位,用餐时注意检查食物感官是否异常、是否烧熟煮透、餐具是否洁净,并保存好消费票据。网络订餐要查看食品经营许可,食品送达后,要检查包装是否完好。
二、科学防范制作风险
制作食品的,选择食品原料要新鲜,加工制作的餐用具和容器要生熟分开,烹饪食品应烧熟煮透。不食用容易引起身体不适的高风险食品如四季豆、发芽土豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、生食类食品等。家长送餐时要缩短送餐时间,采取确保食品安全的方式送餐。
三、注意膳食营养搭配
家长应参照考生平时的饮食习惯,注意荤素搭配,营养合理,做到菜肴清淡,少荤多素,不盲目改变食物种类,尽量不食剩饭剩菜。饮食注意节制,不暴饮暴食,不以各类饮料代替饮水,不给肠胃增加负担。
四、合理选购即食食品
购买即食食品应到具备合法资质的正规商场和超市,选择标识清楚、包装完整、感官正常、在保质期内并按要求正确存放的食品,并留存购物凭证。
五、保持良好卫生习惯
考生要做好个人卫生,饭前、便后要洗手,外出就餐时鼓励使用已消毒的餐饮具,提倡用公筷、公勺分餐,降低“病从口入”的概率和交叉污染的风险。
六、提高消费维权意识
考生就餐后如出现呕吐、腹痛、腹泻等症状,应尽快到正规医疗机构就诊。在消费过程中如发现食品安全问题,请及时向市场监管部门反映,或拨打12315、12345进行投诉举报。
衷心祝愿广大考生考试顺利、金榜题名!
和静县市场监督管理局
2025年6月3日