10月22日，和静县疆菌食用菌专业合作社戈壁滩荒漠食用菌产业示范基地温室大棚内，一朵朵银耳洁白饱满、长势喜人。在曾经寸草难生的戈壁荒滩，特色银耳产业正成为推动乡村振兴、带动群众增收的重要抓手。
和静县疆菌食用菌专业合作社戈壁滩荒漠食用菌产业示范基地温室大棚内 陈静怡 摄
和静县牢固树立“大农业观、大食物观”，立足戈壁荒滩资源禀赋，因地制宜发展设施食用菌产业，走出了一条荒滩变宝地、产业促振兴的新路子。基地占地100亩，建成智能温室17座、温室大棚7座，配套银耳制棒车间、包装车间、鲜炖车间及4座冷库，构建起制种、培育、加工、销售一体化全链条产业体系。
为拓宽银耳产品销路，自媒体达人“巴音哥”召集12名自媒体爱好者，组建“318助农大队”，实地参观银耳种植、生长全流程，近距离了解和静特色农产品的品质培育与生产环节。
工作人员向“318助农大队”介绍银耳产品 陈静怡 摄
项目依托“头雁工程”培育发展产业，总投入1300余万元。基地年产干银耳100余吨，年产值480万元以上。按照“集体出资+技术入股+农户联合”模式运营，产品线上线下同步销售，每年为村集体分红60万元，带动20余名村民就近稳定就业，实现了集体增收与群众致富的双赢。
和静县疆菌食用菌专业合作社理事长周波说：“我们合作社的银耳即将进入采收期，这批银耳采收在未来1到2个月内完成，预估干银耳产量5至6吨。采收期间将吸纳本地村民就近务工，以特色菌菇产业赋能乡村振兴，带动更多农户增收，参与产业发展。”
和静县疆菌食用菌专业合作社戈壁滩荒漠食用菌产业示范基地温室大棚内 陈静怡 摄
基地严把银耳品质关，立足和静优质水源与原料优势，实行标准化种植。基地产出的银耳通过中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证，注册有“疆朵朵”“疆菌令”银耳商标。合作社不断延伸加工链条，研发多款银耳深加工产品，同步推进菌渣资源化利用、废料还田，打造绿色循环产业链。
依托银耳这条特色产业链，戈壁荒滩焕发新生机，产业红利持续惠及更多村民，为和静县设施农业多元发展开辟了新路径。（记者：陈静怡）
