4月15日，和静县疆菌食用菌专业合作社的银耳迎来采收高峰期。在一座座现代化的银耳种植大棚内，农户们正忙碌地采摘着晶莹剔透的银耳，一片丰收景象。在各级农业农村部门的支持下，该合作社引进的银耳种植项目及栽培技术，已成为当地乡村振兴路上的“致富产业链”。
和静县疆菌食用菌专业合作社新产业基地于2024年9月建成，总投资1700余万元，主要栽培银耳、双孢菇、鸡腿菇、平菇、榆黄菇、杏鲍菇等多种食用菌。此次上市的银耳于2月初开始种植，预计4月底采收工作基本结束。基地采用智能化种植技术，实现温湿度自动调控、无菌化栽培，使银耳生长周期缩短20%，优品率提升至95%以上。
和静县疆菌食用菌专业合作社销售经理夏欢介绍：“我们的智能恒温大棚由电脑控制湿度和温度，能达到恒温恒湿状态，利于银耳生长。我们基地是从银耳种植到深加工全产业链一体化的基地。2024年营业额达到300多万元，预计2025年营业额将比去年翻一番。智能恒温大棚一年可种植5到6次，每棚产量5吨至6吨，每年总产值（量）可达100多吨干银耳。”
该合作社成立后，先后注册“疆朵朵”“疆菌令”“疆静洱”“域上朵朵”“壹岸燕”等多个商标，产品上市后深受消费者青睐。每到周末、节假日，银耳种植基地热闹非凡。游客和采购商不仅能观摩银耳培育过程、品尝银耳饮品，还能通过直播和拍摄短视频，将鲜银耳及银耳产品推向全国，开辟了线上销售新路径。
河北省秦皇岛市采购商樊文霞表示：“这次我专程从河北来到这里考察银耳。这里的银耳味道好，是因为用天山雪水浇灌，且严格控制成熟时间，每朵银耳长得较大时才采摘，质量安全，吃起来放心。我希望把这里的银耳带到河北乃至全国，让更多消费者品尝到。”
一直以来，和静县疆菌食用菌专业合作社积极带动周边农户参与食用菌产业，通过提供菌种、技术培训等方式助力农户增收。巴润哈尔莫敦镇阿日勒村村民热合曼·玉麦尔说：“我在这上班差不多4个月了，主要是采蘑菇、种蘑菇，工资挺可观，我想长期在这发展。”夏欢介绍，基地建成后，每年向村集体分红60余万元，解决25人就业。
近年来，和静县以银耳为核心，探索出“特色产业驱动、三产深度融合、利益共享联结”的乡村振兴新模式，构建起覆盖研发、种植、加工、销售的完整产业链，走出一条特色产业富民新路径。（记者：毛阿拉腾图雅 童格龙）